Get Adobe Flash player

Križ časti za znanost i umjetnost

 
 
Upraviteljica Gliptoteke Hrvatske akademije znanosti i umjetnosti Ariana Kralj dobila je od predsjednika Austrije Heinza Fischera Austrijski križ časti za znanost i umjetnost zbog svojih zasluga za razvoj austrijsko-hrvatskih kulturnih veza. Odličje joj je u srijedu 18. ožujka na svečanosti u svojoj rezidenciji u Zagrebu uručila austrijska veleposlanica u Hrvatskoj Andrea Ikić- Böhm koja je istaknula da se Ariana Kralj ubraja u najznačajnije partnere Austrije iz hrvatskog kulturnog života.
„Njezina stručnost u području likovne umjetnosti i arhitekture, njena spremnost na suradnju i fleksibilnost učinili su od diplomirane povjesničarke umjetnosti i germanistice visoko cijenjenu partnericu hrvatsko-austrijskih kulturnih veza. Kao ravnateljica Gliptoteke HAZU, jednog od najvažnijih umjetničkih muzeja u Hrvatskoj, niz se godina zauzimala za kulturnu razmjenu između Austrije i Hrvatske. Dodjela ovog odličja izraz je i dobre i dugogodišnje suradnje koja nas povezuje s Hrvatskom akademijom znanosti i umjetnosti“, kazala je veleposlanica Ikić-Böhm. Podsjetila je na izložbe koje su posljednjih godina ostvarene u Gliptoteci HAZU u suradnji s Austrijskim kulturnim forumom Zagreb i drugim partnerima iz Hrvatske i Austrije. To su arhitektonska izložba Arhitekt Friedrich Schmidt i njegovi zagrebački učenici (2011.), izložba Bogdan Bogdanović – ukleti neimar, inovativna izložba Form and Energy o energetski učinkovitoj arhitekturi iz Austrije (2012.) te izložba iz Židovskog muzeja u Beču pod nazivom Danas u Beču – Fotografije iz Židovske svakodnevnice, koju je Austrijski kulturni forum 2014. organizirao u sklopu projekta Židovski Berlin-Beč-Prag danas / židovska kultura u Europi, dok će 10. travnja, u sklopu Festivala tolerancije, u Gliptoteci HAZU-a biti otvorena izložba fotografija austrijskog Ministarstva vanjskih poslova pod nazivom Susret kultura.
 
„Gospođa ravnateljica Kralj pri tome je uvijek pružala ne samo organizatorsku pomoć,  već se redovito uključivala i vrijednim sadržajnim prilozima, što je uvelike pridonijelo uspjehu ovih izložbenih projekata“, kazala je veleposlanica Ikić-Böhm.
Na svečanosti dodjele odličja nazočni su bili tajnica HAZU Marina Štancl, zamjenica gradonačelnika Grada Zagreba Vesna Kusin, savjetnik predsjednice Republike za društvene djelatnosti Andro Krstulović Opara, voditelj Gliptoteke HAZU akademik Đuro Seder, akademkinja Marija Ujević Galetović te ravnatelji pojedinih zagrebačkih muzeja.
Andrea Ikić-Böhm i Ariana Kralj
 
Ariana Kralj upraviteljica je Gliptoteke HAZU-a od 2001., a u svojoj karijeri bila je i voditeljica Hrvatskoga muzeja arhitekture HAZU-a, voditeljica galerija Urlich i Ulupuh te od 1992. do 1996. ravnateljica Hrvatskoga društva likovnih umjetnika. Radila je i u Ministarstvu kulture, u Upravi za muzeje, galerije, nakladništvo, knjižnice i informatizaciju, gdje se bavila problematikom muzejsko-galerijskih ustanova i koordinirala pravnu regulativu. Za svoj rad odlikovana je 1996. Redom Danice Hrvatske s likom Marka Marulića, a 2004. i Nagradom grada Zagreba.
 

Marijan Lipovac

Samo agroekologija se može uhvatiti u koštac s globalnom prehrambenom i zdravstvenom krizom

 
 
Nedavno objavljen Izvještaj globalne prehrane (2014.) otkrio je da su gotovo sve države svijeta suočene s problemima malnutricije i zdravstvenim poremećajima uzrokovanih nezdravom i neuravnoteženom prehranom. Podsjetimo se: MALNUTRICIJA – lat. malus = loš + nutrire = hraniti;  malnutricija je neravnoteža unosa energije, bjelančevina i drugih nutrijenata u organizam. No, malnutricija nije isto što i pothranjenost, jer malnutricija nastaje kao poremećaj nutritivnog statusa zbog smanjenog ili prekomjernog unosa hrane te zbog poremećaja u metabolizmu pojedinih nutrijenata. Malnutricija uključuje pothranjenost – odnosno smanjen unos hranjivih tvari i pre(u)hranjenost gdje je unos veći od potrebnog. Malnutricija je poremećaj hranjenja (prehrane) koji dovodi do manjka esencijalnih hranjivih tvari. Može biti primarna zbog neuravnoteženog ili nedovoljnog unosa hranjivih tvari u organizam te sekundarna, zbog nemogućnosti normalnog gutanja, probave ili apsorpcije hrane. No, tumačenje je prošireno pa se malnutricijom smatra svaki poremećaj prehrane, odnosno poremećaj ravnoteže između tjelesnih potreba i uzimanja hranjivih tvari. 
https://pbs.twimg.com/media/B72m7sfCcAA31Cl.jpg
"Trebali bismo se prestati pitati zašto je nepatvorena hrana tako skupa i početi se pitati zašto je prerađena hrana tako jeftina."
 
Ovaj Izvještaj otkriva pravu istinu i stvarne, duboke probleme uzrokovane dominirajućim agroindustrijskim modelom proizvodnje hrane te potrebu za novim agroekološkim pristupima za potrebu prehrane svjetskog stanovništva. Mi se prejedamo, nemamo dovoljno hrane za jesti, prodajemo i kupujemo 'tvari nalik hrani' dok bogati i slavni koji su često nama uzori – izbjegavaju odabir takve hrane. Mehanizirali smo farme kako bismo smanjili potrebu ljudskog rada a time i troškove, brinemo se zbog nedostatka radnih mjesta u ruralnim područjima, odlazimo u teretane i druge športske centre na vježbanje, „nalijevamo“ se zaslađenim energetskim napitcima itd. Rafiniramo ugljikohidrate i postali smo ovisnici o njima...
 
Globalno, trenutačno proizvodimo dvostruko veći iznos kalorija od tekućih potreba današnje svjetske populacije: 4.600 kilokalorija po osobi dnevno, što je dostatno za prehranu 14 milijardi ljudi u budućnosti! S jedne strane to znači da se na globalnoj razini proizvodi dovoljna količina hrane. Međutim, s druge pak strane svijet nije nahranjen, što dokazuje objavljeni Izvještaj globalne prehrane prema kojem je većina zemalja suočena s ozbiljnim zdravstvenim rizicima stanovništva radi malnutricije. Ovo nadasve važno pitanje 'KVALITETE HRANE' je ozbiljan nedostatak cijelog prehrambenog sustava s kojim se sektor industrijske poljoprivrede ne želi suočiti. Opće je prihvaćeno i dobro poznato da je većina poremećaja i oboljenja usko povezana s našom današnjom prehranom – uzrok je prekomjerno konzumiranje industrijski prerađene hrane. Najnoviji dokaz, naročito onaj koji je objavio američki profesor pedijatrijske medicine i endokrinolog dr. Robert H. Lustig, izravno dokazuje povezanost industrijski prerađenih ugljikohidrata u obliku šećera i suvremenih sorti i hibrida žitarica kao glavne uzroke ozbiljnih zdravstvenih poremećaja.    
 
Nekoliko znanstvenih studija čija namjera je bila analiza fluktuacije razine hranjivih tvari u hrani (naročito voću i povrću) u Europi i SAD-u u razdoblju nakon Drugog svjetskog rata do danas, otkrivaju znatno smanjenje odnosno oštar pad u postotku vitamina i minerala – i to čak do 80 posto.
 
Autori navedenih studija smatraju da su glavni uzroci smanjenja nutritivne vrijednosti današnje hrane loše upravljanje poljoprivrednim zemljištem i poljoprivrednom proizvodnjom u kombinaciji s programom uzgoja poljoprivrednih kultura čiji cilj je isključivo ostvarenje visokih prinosa a time i profita, što je najvjerojatnije uzrokovalo smanjenje nutritivnih karakteristika poljoprivrednih kultura. Ovu pojavu stručnjaci nazivaju „učinak genetskog razrjeđivanja“ gdje se često navodi primjer pšenice: uzgojeni su kultivari (varijeteti) pšenice koji daju visoke prinose ali je to uzrokovalo smanjenje koncentracije minerala u pšenici. Najnovije i opsežno znanstveno ocjenjivanje proizvoda organske i ne-organske poljoprivrede zaključuje da metode poljoprivredne proizvodnje utječu na kvalitetu poljoprivrednih proizvoda. Poljoprivredni proizvodi proizvedeni prema standardima organske poljoprivrede sadrže mnogo više poželjnih antioksidansa i manje potencijalno štetnih kemijskih tvari poput kadmija, dušika i rezidua pesticida (Baranski i sur., 2014.)
 
Jedan od „najsvježijih“ primjera povezanosti tla, biljaka i ljudskoga zdravlja odnosi se upravo na sadržaj antioksidansa u povrću. Naime, kod primjene pesticida dolazi do inhibicije tj. sprječavanja oslobađanja tvari koje biljku štite od bolesti i štetnika. U obrambene mehanizme biljke uključene su i tvari koje poznajemo pod nazivom sekundarni metaboliti ili antioksidansi. To su ujedno tvari koje nama pomažu u obrani organizma protiv karcinoma i drugih bolesti. Organski poljoprivredni proizvodi sadrže 10 do 50 % veću koncentraciju ovih korisnih metabolita. Ipak, mi još uvijek imamo rascjepkano razumijevanje o povezanosti tla, biljaka i čovjeka. Tako na primjer mi znademo korisnost simbioze korijena biljke i mikoriznih gljivica koje 'uzimaju' minerale iz tla, a koji tako postaju dostupni biljci – i do 80 % određenih minerala biljka dobiva zahvaljujući mikoriznim gljivicama.
 
Također nam je poznato da je biljno korijenje koje je kolonizirano mikoriznim gljivicama u organskom sustavu poljoprivredne proizvodnje i do 40 % veće duljine od onoga u agroindustrijskom sustavu, što upućuje na bolju i veću opskrbljenost ovih biljaka određenim mineralima. Problem malnutricije uopće ne iznenađuje, budući je glavni cilj moderne intenzivne agroindustrijske proizvodnje stvaranje profita a ne proizvodnja zdrave, kvalitetne hrane. Štoviše, medicinska struka odvojila se posve od pitanja hrane i prehrane, što je dakako ironično budući da liječnici humane medicine polažu Hipokratovu zakletvu, a jedna od najpoznatijih Hipokratovih izreka je: „Neka hrana bude tvoj lijek, a lijek tvoja hrana.“ Do sada nije učinjeno ozbiljno i prošireno istraživanje agroekoloških metoda poljoprivredne proizvodnje, a prehrambena industrija nije zainteresirana da išta mijenja u današnjoj modernoj agroindustrijskoj proizvodnji jer imaju samo jedan cilj – ostvarenje što veće zarade / profita.
data:image/jpeg;base64,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
Julia Wright
 
Ovo pak ima ozbiljne i negativne posljedice za ljudsko zdravlje, uključujući i one ekonomske prirode, budući da je cijena nekvalitetne i neuravnotežene prehrane stanovništva vrlo visoka – tako na primjer u Veliko Britaniji 2011. loša prehrana stanovništva državu je koštala 6 milijardi funti. Agroekologija je stoga neophodna metoda poljoprivredne proizvodnje koju moramo što prije usvojiti i primijeniti kako bismo poboljšali i unaprijedili našu današnju lošu, nekvalitetnu i neuravnoteženu prehranu.   
Autor: dr. Julia Wright, Coventry University (Centre for Agroecology, Water and Resilience/CAWR)

 

Prijevod: Rodjena Marija Kuhar, dr. med. vet.

Predavanje akademkinje Vide Demarin

 
 
U sklopu Tjedna mozga, u četvrtak 19. ožujka akademkinja Vida Demarin održala je u Knjižnici HAZU-a predavanje na temu Mozak koji traje – najnovije spoznaje o očuvanju zdravlja mozga u kojem je govorila o načinima na koji se može izbjeći rizik od neuroloških bolesti i sačuvati svježinu mozga.
http://www.zdravakrava.hr/media/article/images/4462/vida450x300.jpg
Predsjednik HAZU-a akademik Zvonko Kusić u uvodnom je govoru podsjetio na uspjehe Klinike za neurologiju Kliničke bolnice „Sestre milosrdnice“ koja je u proteklim desetljećima stekla međunarodni ugled u prevenciji i liječenju moždanog udara. Do 2011. na čelu Klinike bila je akademkinja Demarin koja je, po riječima akademika Kusića, stekla gotovo svjetsku slavu kao stručnjakinja i znanstvenica, ali i svojim predavanjima i drugim aktivnostima kojima podiže svijest građana o neurološkim bolestima i popularizira njihovu preventivu. „Akademkinja Demarin je promotorica neuroplasičnosti mozga koja nam pokazuje da mozak nije statičan organ koji se ne može oporaviti i na čije funkcije ne možemo djelovati, već naprotiv, da vježbanjem mozga možemo sačuvati njegovu svježinu do starosti te odgoditi demenciju, pa i Alzheimerovu bolest. Ideja da možemo utjecati na mozak postojala je od početka XX. stoljeća, ali nitko je ranije nije uspio dokazati“, rekao je akademik Kusić.
 
Akademkinja Vida Demarin iznijela je podatak da je među prvih 10 bolesti koje uzrokuju invaliditet osam neuroloških, a da Europa godišnje na liječenje posljedica neuroloških bolesti troši 800 milijardi eura, što je trećina svih troškova za zdravstvo. Zbog toga je 2014. i bila proglašena Europskom godinom mozga.
 
„U svijetu godišnje 15 milijuna ljudi dobije moždani udar, dok ih četiri milijuna boluje od Parkinsonove bolesti, 65 milijuna od epilepsije, a čak 350 milijuna od depresije“, kazala je akademkinja Demarin, istaknuvši da u 20 posto slučajeva na te bolesti utječe genetski čimbenik, a 80 posto ih ovisi o životnim navikama i ponašanju. „Stupovi očuvanja zdravog mozga su otkrivanje čimbenika rizika, zdrava prehrana, redovita tjelesna aktivnost, emocionalna stabilnost i vježbanje moždanih funkcija“, dodala je akademkinja Demarin. Pojasnila je da na promjenu čimbenika rizika može utjecati promjena stila života, kao i mediteranska prehrana, uz smanjenje količine šećera u hrani. „Osobe koje su uzimale više od pet porcija voća i povrća dnevno smanjile su rizik od moždanog udara za 26 posto, a oni koji su uzimali tri porcije smanjili su rizik za 11 posto“, kazala je akademkinja Demarin. Za zdravlje mozga su bitni polifenoli i antioksidansi koji se nalaze i u različitim vrstama vina, a čak pet puta više nego u crnom vinu ima ih u kakao prahu. S tim u vezi akademkinja Demarin je iznijela i podatak da zemlje u kojima se konzumira više čokolade imaju više dobitnika Nobelovih nagrada.
 
Kako bi se smanjio stres potreban je pozitivan pristup prema životu, a radi očuvanja funkcija mozga važno je izbjegavati rutinu i prakticirati brain fitness stalnim korištenjem mozga, primjerice stjecanjem novih znanja, učenjem jezika, rješavanjem križaljki, jer se mozak uporabom čuva i razvija. Istraživanja su pokazala da su vozači taksija u Londonu koji su prije postojanja GPS-a morali pamtiti ulice i njihova imena imali širi hipokampus, a akademkinja Demarin je spomenula i primjer Alberta Einsteina čiji mozak je imao deblje veze i deblju koru mozga upravo zbog brain fitnessa.
 

Marijan Lipovac

Anketa

Tko na unutarstranačkim izborima HDZ-a može pobijediti Andreja Plenkovića?

Četvrtak, 23/01/2020

Tko je Online?

Trenutačno aktivnih gostiju: 5186 gostiju i nema članova online

 

AIPK Trgovine d.o.o.

 

Registar Branitelja

 

Udruga Zavjet

 

 

Grawe osiguranje

 

 

 

Veliko srce malom srcu

 

Facebook

 

 

Optika Kraljević