Get Adobe Flash player

Ovaj fenomen opisan je kao dio "doktrine potpisa"

 
 
"Priroda, koja ne čini ništa trajno, uvijek se ponavlja
tako da se ništa što ona čini ne može izgubiti."
Oscar Wilde
 
Da, nepogrješiva je činjenica: prirodni svijet teži k ponavljanju – to možemo vidjeti na primjeru vrtložnog uzorka uragana, morskih školjaka i galaktičkih spirala, priroda ima način stvaranja 'površine s potpisom' na ljude, mjesta i stvari... Već su i najraniji 'liječnici' primjećivali ovaj fenomen te su stvorili farmakopeju povezujući oblike: tvari koje su nalik jedna drugoj to jest izgledaju podjednako – one su povezane suštinski pa posjeduju i slične osobine. Stoga su najraniji 'liječnici' odnosno „biljni farmaceuti“ uzimali vizualne znakove iz flore – ako je biljka nalik na neki dio tijela, to je pokazatelj da ima ljekovita svojstva za taj organ ili dio tijela.
https://i.pinimg.com/originals/dc/dc/7a/dcdc7a398a174d369d4ddbf00c116ddc.jpg
Ovaj fenomen opisan je kao dio „doktrine potpisa“ koji potječe od prije 500 godina, iz razdoblja Paracelzusa (1493.-1541.), poznatog švicarskog liječnika, alkemičara, astrologa i znanstvenika. Paracelzus je tvrdio: „Priroda sve označava prema rastu... prema ljekovitoj koristi.“ To se objašnjava kao pretpostavka da je „Bog u sve biljke Zemlje tajnim znakovima upisao njihova ljekovita svojstva kako bi ih čovjek tako lakše prepoznao i pravilno upotrijebio.“ Herbalist Matthew Wood (stručnjak za ljekovito bilje) napisao je značajan tekst na ovu izuzetno važnu temu pod naslovom „The Doctrine of Signatures“ / „Doktrina potpisa“ u kojem se posebno ističe podnaslov: „The Forces of Nature and the Creation of Signatures“ („Sile prirode i stvaranje potpisa“).
 
Časopis Cell Stress and Chaperones objavio je u studenome 2010. značajan znanstveni tekst o ksenohormezi. Ksenohormeza je biološki princip koji objašnjava kako stres biljaka uzrokovan okolinom potiče stvaranje bioaktivnih tvari koje mogu utjecati na određenu otpornost prema stresu i pozitivno djelovati na preživljavanje kod životinja koje takve biljke jedu. Naziv ksenohormeza dolazi od grčkog prefiska „Xeno“ što znači stran ili stranac, i „hormesis“ što znači zaštitni „odgovor“ odnosno reakcija potaknuta umjerenim stresom.
 
Kada smo gladni tada često razmišljamo o hrani i što bismo tog trenutka najrađe željeli pojesti. No, zamislimo li se ikada zašto oblik nekog ploda podsjeća na neki organ? Zašto ORAH oblikom podsjeća na ljudski mozak za kojeg  je jako važna hrana? Orah pripada biljkama iz porodice Juglandaceae, rod Juglans čije drvo naraste i do 40 m visoko. Poznata je dvadeset i jedna vrsta oraha, a orah se proteže od područja sjeverne umjerene klime Starog svijeta do područja jugoistočne Europe i Japana, a u Novom svijetu od jugoistočne Kanade do Kalifornije na zapadu i do Argentine na jugu. Plodovi svih oraha su jestivi. Jezgra (bez ljuske) običnog oraha, lat. Juglans regia, orah 'našeg podneblja,' sadrži oko 4 posto vode, 15 posto bjelančevina, 65 posto masnoća i 14 posto ugljikohidrata. Visok udio mononezasićenih kiselina, osobito visok sadržaj polinezasićenih masnih kiselina (72 %) – alfa-linolenske kiseline, ALA (14 posto), linolne kiseline 58 posto i oleinske kiseline 13 posto. Jezgra oraha bogata je mineralima osobito željezom, kalcijem, cinkom i selenom, a bogata je i vitaminom E. Orah sadrži važne fitokemikalije koje zajedno s omega-3 masnim kiselinama osiguravaju i podržavaju normalnu i zdravu funkciju mozga kao i zdravlje samog mozga. Nadalje, omega-3 masne kiseline imaju ulogu i u smanjenju oksidativnog stresa u mozgu, a zajedno s drugim visokohranjivim tvarima poput vitamina E, melatonina, folata, galne kiseline i elaginske kiseline doprinosi memorijskoj funkciji i neurozaštiti (zaštiti nervnog sustava). Štoviše, galna kiselina je snažan antioksidant i faktor u apoptozi; apoptoza je „programirana smrt stanica“ važna za održavaje stanične homeostaze, tj. ravnoteže između gubitka i stvaranja stanica. Apoptoza  je jedan od mehanizama zaštite stanica i organizma od djelovanja štetnih utjecaja iz okoline.   
 
Posebno je važna činjenica da konzumiranje oraha ne uzrokuje pretilost i ne potiče dobivanje na tjelesnoj težini iako je orah bogat izvor energije. Iz navedenih razloga, orah se smatra odličnim za „grickanje.“ Konzumiranje oraha pozitivno utječe na dobre crijevne bakterije te tako doprinosi obogaćenju crijevnog mikrobioma. Slijedeći plod koji ima izuzetnu važnost za zdravlje srca, krvožilnog sustava i jajnika je – običanj mogranj ili nar, lat. Punica granatum (naziva se još i šipak iako je to pogrješan naziv); plod nara izgledom podsjeća na jajnike sisavaca a proizvodi i iste hormone – estron i testosteron. O naru i njegovoj velikoj dobrobiti za ljudsko zdravlje pisala sam ranije a Hrvatski fokus objavio je tekst pod naslovom: „Nar – vladar jeseni“ 6. rujna 2019.
data:image/jpeg;base64,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
Sjemenke lana svojim oblikom podsjećaju na epitelno tkivo na koje imaju pozitivan zdravstveni učinak jer potiču cijeljenje i izliječenje. Sjemenke lana također stvaraju dosta sluzi kao što ga stvara epitelno tkivo sa ciljem zaštite (tzv. glikokaliks). Ljudi konzumiraju sjemenke lana već tisućljećima a njegova ljekovita svojstva dobro su poznata i opisana. Drevni tekstovi Ayurvedske medicine i prehrane opisuju sjemenke lana i njihovo sjajno bogato ulje kojeg proizvode, a ulje lana pozitivno utječe na zdravlje kože kao i njezino cijeljenje, pomaže kod umora i malaksalosti, ima snažno protu-upalno djelovanje itd. Današnji modernii dijetetičari govore o lanu prvenstveno zbog sadržaja lignana koji je snažan antioksidant. Znanstvene studije dokazuju terapeutsku tj. ljekovitu vrijednost sjemenki lana u brojnim kliničkim studijama, a na popisu pozitivnih učinaka sjemenki lana – kako u terapijske tako i u preventivne svrhe u samom vrhu popisa nalaze se: gojaznost, crijevne bolesti, bolest bubrega, tumori i karcinomi te kardiovaskularne bolesti.
 
Impresivni su bili rezultati kliničkih studija na životinjama gdje je dokazana učinkovitost sjemenki lana jer inhibiraju nastajanje raka debelog crijeva, dojke, kože i pluća! Rezultati jedne provedene studije na životinjama pokazali su da prehrana s 5 posto i 10 posto sjemenki lana tijekom 8 tjedana inhibira rast tumora za 26 posto odnosno za 38 posto. A ključnu ulogu u liječenju karcinoma dojke i prostate ima visok sadržaj lignana u sjemenkama lana. Lignani (nije isto što i lignin) su velika grupa polifenola koje nalazimo u biljkama a imaju brojne biološke pozitivne učinke na zdravlje sisavaca, uključujući i protutumorska i antioksidativna svojstva. Štoviše, lignan pripada grupi  fitoestrogena, biološki sličnih našem estrogenu (ženski spolni hormon). Prehrana kvalitetnom hranom koja sadrži visok udio zaštitnih hranjivih tvari svakako ima utjecaj u inhibiciji rasta tumora i karcinoma koji su povezani / ovisni o hormonu.       
 
Na kraju evo još nekih zanimljivih poveznica oblika plodova i organa:  
 
Mrkva narezana na kolutove zaista nalikuje na ljudsko oko – znanstvenici su dokazali pozitivne učinke beta-karotena i alfa-karotena (važni za stvaranje vitamina A) u mrkvi na zdravlje ljudskih očiju.
Rajčica ima četiri 'komore' i crvene je boje - kao i ljudsko srce. Znanstvena istraživanja dokazala su da su visoko hranjivi sastojci u rajčici važni za zdravlje srca i krvi.
Đumbir izgleda kao ljudski želudac i stoljećima se koristi u liječenju boli u želucu.
Luknarezan na kolutove izgledom podsjeća na stanice u ljudskom organizmu. Istraživanja su dokazala da hranjive tvari luka pomažu uklanjanju štetnih i otpadnih tvari iz stanica. Režete li luk vjerojatno ćete i 'zaplakati.' No, suze će dobro isprati oči i sluznice.
Batat oblikom podsjeća na ljudsku gušteraču – poznata je njegova važnost za zdravlje i normalnu funkciju gušterače čime se ujedno osigurava i normalna razina šećera tj. glukoze u krvi.
Kinesko zelje sadrži kalcij a oblikom podsjeća na kosti; kalcij je neophodan za zdrav rast kostiju kao i njihovu čvrstoću.
Crveni grah („kidney beans“) oblikom i bojom vrlo nalikuje ljudskim bubrezima i pozitivno utječe na zdravlje bubrega kod čovjeka.
Avokado učinkovito pomaže održanje ravnoteže hormona kod muškaraca i žena – to je vrlo važno kod žena zbog zdrave trudnoće. Plod avokada oblikom podjeća na maternicu žene a sam plod avokada treba devet mjeseci da dozrije.
 
Izvor: Philip L. Hooper et al.: „Xenohormesis: health benefits from an eon of plant stress response evolution; ,Cell Stress and Chaperones 2010 Nov.; 15(6):761-770 ;
Matthew Wood: „The Doctrine of Signatures“, Portland Herbal School;
„You are what you eat“ – The University of Rhode Island (vodič kao pomoć za kupovinu zdrave i hranjivije hrane za bolju prehranu osoba s niskim primanjima, program SNAP).
 

Rodjena Marija Kuhar, dr. vet. med.  

Dodaj komentar

Sigurnosni kod
Osvježi

Anketa

Podržavate li štrajk u školama?

Srijeda, 16/10/2019

Tko je Online?

Trenutačno aktivnih gostiju: 1056 gostiju i nema članova online

 

AIPK Trgovine d.o.o.

 

Registar Branitelja

 

Udruga Zavjet

 

 

Grawe osiguranje

 

 

 

Veliko srce malom srcu

 

Facebook

 

 

Optika Kraljević