Znanstveno-popularna knjiga The Cookbook of Life (New Theories on the Origin of Life) koju je napisao naš ugledni kemičar, znanstvenik i popularizator znanosti dr. sc. Nenad Raos, bavi se najvažnijim otkrićima u području kemijske evolucije života na našem planetu i prenosi ta znanja na znanstven i zabavan način. Knjiga razmatra postanak života na Zemlji ponajprije s kemijske strane: kakva je bila prva, abiogena sinteza organskih molekula i kako su se od njih razvile prve strukture koje su imale osobine živih bića (protostanice). Tekst je napisan na engleskom jeziku, živim stilom, povezujući svaku teoriju s kuharskim receptom i anegdotama iz autorova života te drugim zgodama.
Ovu knjigu čini iznimno čitkom sposobnost pisca da prati paralelu između svakodnevnih aktivnosti u kuhinji i kompleksne geokemijske evolucije. Dr. Raos to ostvaruje domišljatim anegdotama te znanjem i iskustvom iz vlastite profesije vodeći čitatelja kroz proces za čije bi shvaćanje trebala opsežna literatura i znanje. Na taj način znanje o postanku života i fundamentalnim kemijskim procesima približeno je i laicima s interesom za kemiju.
Ovo djelo važno je u doba kada na scenu nastupaju raznorazne kreacionističke teorije i druge pseudoznanosti i kada se zbivaju znatne klimatske promjene jer nas provodi kroz delikatnost našega ekosustava. Knjiga sadrži devet poglavlja i glosarij s oko 250 pojmova. Opseg joj je 240 stranica, a ilustrirana je sa 16 ilustracija. Izdavač knjige je Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa, znanstveno-stručna udruga s višegodišnjom tradicijom izdavanja knjiga. Planirani termin izdavanja knjige je siječanj 2018. godine.
Prof. dr. sc. Nenad Bolf, glavni i odgovorni urednik izdavačke djelatnosti HDKI-ja
Ova web stranica koristi kolačiće za poboljšanje vašeg iskustva. Pretpostavit ćemo da se slažete s tim, ali možete to neprihvatiti i isključiti ukoliko želite. PrihvatiPročitaj više